• 20 апреля 2010, 9:54
  • 1990971

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362.6 ккал
белки
68.8 г
жиры
92 г
углеводы
63.6 г
Порции
ккал
272.5 ккал
белки
13.8 г
жиры
18.4 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Готовила без масла.
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Готовила без масла.
Очень аппетитно получилось. Спасибо Вам.
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусно. Готовила без масла.
Приготовила на завтрак. Делала все по пропорциям,не отклоняясь от рецепта. Результат не порадовал. Никому не понравилось, по продуктам выходит довольно затратно
Очень жаль, что блюдо не пришлось по вкусу.
Отличный рецепт Однозначно останется в моем постоянном меню. Быстро, сытно и вкусно. Спасибо.
И Вам спасибо огромное.
Наш любимый завтрак!
Еще иногда сосики трём к сыру штуки 2, вообще огонь получается!!! Правда, с сосиками уже не совсем хачапури, но тоже вкусно 🙂
Спасибо за рецептик)
Наш любимый завтрак!
Еще иногда сосики трём к сыру штуки 2, вообще огонь получается!!! Правда, с сосиками уже не совсем хачапури, но тоже вкусно 🙂
Спасибо за рецептик)
Наш любимый завтрак!
Еще иногда сосики трём к сыру штуки 2, вообще огонь получается!!! Правда, с сосиками уже не совсем хачапури, но тоже вкусно 🙂
Спасибо за рецептик)
Наш любимый завтрак!
Еще иногда сосики трём к сыру штуки 2, вообще огонь получается!!! Правда, с сосиками уже не совсем хачапури, но тоже вкусно 🙂
Спасибо за рецептик)
И Вам спасибо.
Вышло вкусно, спасибо большое! И главное - быстро. Деть - кушает, это главное!
Только расход сыра не маленький
расход сыра не маленький
Согласна с вами. По нынешним меркам, блюдо получается несколько дороговато, но этот рецепт был опубликован мною ещё в 2010 году, а тогда цены на твёрдый сыр были очень даже приемлемы.
Как же это вкусно и быстро! Готовлю постоянно! Затраты времени минимальны, а результат потрясающий! Спасибо за рецепт!
Александра! Спасибо Вам огромное за прекрасное исполнение рецепта и аппетитную лепёшечку хачапури.
Делаю аналогичные ленивые хачапури, только в ПП-варианте, вместо сметаны - мягкий творог, и мука рисовая пополам с овсяными отрубями, кому жирно, берите хорошую тефлоновую сковороду и все прекрасно жарится без масла, и абсолютно не жирно.
Автору спасибо за рецепт

З.Ы. я еще в хачапури добавляю сушеный чеснок, очень вкусно получается.
Евгения! Огромное Вам спасибо за свой вариант ленивых хачапури. Я уверена, что многим поварятам придерживающихся ПП ваши рекомендации будут как нельзя кстати. Очень интересно приготовить блюдо так, как советуете. Вы.
Многие пишут, что блюдо очень жирное. С чего это??? Если масло на сковороде всего 2 ст.л. Может быть, жирное блюдо получается у тех, кто готовит не целой лепешкой, а отдельными порциями, оладушки
Я приготовила целой лепешкой. Единственное, было сложно переворачивать, в итоге получилось не очень красивое блюдо, но это никак не отразилось на вкусе. Вкус обалденный
Пробовала еще моя подруга и она сразу сказала, что по вкусу напоминает хачапури. Я ей ответила, что рецепт называется и так "Блиц-хачапури"
Но дети и муж сказали, что по вкусу напоминает запеканку
Спасибо за рецепт
Виктория! Огромное Вам спасибо за такой подробнейший комментарий и добрые слова похвалы этому рецепту. Приятных выходных и отличного настроения!
К сожалению совсем не похоже на хачапури, но есть и плюсы - съел пару кусочков и сыт. Для меня это блюдо получилось тяжеловато - жирно, возможно я что-то упустила. .
Блюдо получается, сытным, это правда. Так и должно быть, потому, много таких оладий не съешь.
Спасибо за рецепт. Я не стала полностью выливать тесто,сделала как оладьи, получилось хорошо))
Спасибо Вам! Приятно, что Вы обратили внимание на этот рецепт.
Спасибо за рецепт. Я не стала полностью выливать тесто,сделала как оладьи, получилось хорошо))
Черт знает от чего зависит - то получается отличное блюдо, то невнятное непропекаемое месиво =(
Очень вкусно и необычно, на завтрак самое то когда каша надоедает и хочется чего-то вкусненького и вредного
ПРИГОТОВИЛА Я ЭТИ БЛИЦ ХАЧАПУРИ ПОТОМУЧТО ПОЛЬСТИЛАСЬ НА КОЛ ВО ЛАЙКОВ. ВО-ПЕРВЫХ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ЖИРНЫЕ ВО-ВТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ИХ БЫЛО ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ, НУ И КОНЕЧНО ДО ХАЧАПУРЕЙ ЭТО ДАЛЕКОЮ ПРОСТО ПОЛУЧИЛОСЬ СЫРНОЕ МЕСИВО. ПРОСТО НИКОГДА БОЛЬШЕ ЭТО НЕ ПРИГОТОВЛЮ.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5721 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки