Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2106891
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.


Комментарии и отзывы
29 октября 2010 года Наточка Н #
муж попробовал остался очень доволен, слопали ВСЕ - на завтрак нужно опять что то готовить)))
30 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 октября 2010 года Наточка Н #
29 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
курсором на эту надпись, Вам откроется окошко "Обзор", нажимаете
курсором "Обзор" и вставляете фото.
29 октября 2010 года Yulianna #
29 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
об этом.
29 октября 2010 года Yulianna #
30 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
не поделать.
29 октября 2010 года Наточка Н #
29 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, огромное за такие теплые слова!
29 октября 2010 года Katis #
29 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
в следующий раз добавьте соль, но не много, если будете
готовить с таким же сортом сыра. Я беру для этого блюда
сорт "Мааздам", если у Вас есть в продаже такой сыр, для
сравнения попробуйте приготовить с таким сыром. Все у Вас
получится и все останутся довольны! Поверьте!
18 октября 2010 года nesmeiana #
18 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
и радуйте себя и своих близких!
13 октября 2010 года SchmuseKatze #
13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
13 октября 2010 года SchmuseKatze #
13 октября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
но все равно очень вкусно. Не правда ли?
20 сентября 2010 года бабуля оля #
20 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
17 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
18 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, тебе, солнышко, что заглянула!
9 сентября 2010 года Urus #
9 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2010 года Urus #
7 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2010 года Urus #
8 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
8 сентября 2010 года Urus #
8 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 сентября 2010 года фоська #
2 сентября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2010 года egorAK47 #
24 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 августа 2010 года чиполинка #
16 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
очень вкусная штука!
15 августа 2010 года Ines #
15 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2010 года horo6aya #
15 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
12 августа 2010 года kitri #
Спасибо,Людашка!
12 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
захотелось кусочек "хачапурика". Очень приятно,что все у тебя
получилось!
10 августа 2010 года Ekater1na #
10 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
что рецепт понравился!
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 августа 2010 года Беллка #
5 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: