Версия для печати
  • 20 апреля 2010, 9:54
  • 1880578

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Перевод продуктов
смачно
Спасибо, что не прошли мимо.
Спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз. Тяжеловато переворачивать на другую сторону хачапури- наловчилась с помощью тарелки. И даже, если поломлся, запекаю под крышкой пару минут и все слипается) Нам с мужем очень нравится вкус! Главное дать чуть остыть хачапури.
Ах, как здорово, что Хачапури пришлись Вам по вкусу.
Не то слово! Для меня это отличная замена омлета по утрам.
Спасибо.
Отличный рецепт, готовлю по выходным
Спасибо и приятного аппетита!
Блиц-рецепт "Хачапури" получилось безумно вкусно я ещё добавила немного пармезана . Спасибо большое за рецепт
Вам спасибо, за то, что доверились этому рецепту. А приготовив Хачапури, не разочаровались в нём. Отличная идея добавить к блюду пармезан.
Получилось очень вкусно, но жирновато, поэтому во второй раз вместо сметаны положила домашний йогурт и жарила на антипригарной сковороде практически без масла (капнула пару капель и растерла бумажной салфеткой). Пальчики оближешь!!!
жарила на антипригарной сковороде практически без масла (капнула пару капель и растерла бумажной салфеткой)
Отличная идея! Спасибо.
Как интересно! Есть в холодильнике все ингредиенты, пойду испробую, тем более сыр я очень люблю
Попробовала - вкусненько! Понравилось как в холодном, так и в горячем виде
Ответ для Darker
Почему бы и не приготовить?
Мужу "лаваш" так же по душе пришелся, но все таки я съела большую часть
И это радует
Если честно мне не понравилось,но как говорят у всех разные вкусы.
Совершенно верно: вкусы у всех разные.
Спасибо! Очень вкусно! Правда, перевернуть даже половинку без поломки не удалось , Зато резать не пришлось, сразу кусочками))))
Надеюсь, эти маленькие неудобства компенсирует вкус блюда.
Просто супер!!!
Спасибо! Я рада, что Вы по достоинству оценили этот рецепт!
конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно. скорее подойдет мужчин кормить такими лепешками. И на яичницу с сыром смахивает, только помидор добавить
конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно
Значит - это просто не ваше блюдо.
Приготовила....Настоящее ,,Хачапури,, отдыхает,честное слово.Непонятно что.Лучше сделать дрожжевое тесто с начинкой сыр-кинза и испечь в духовке.
Экспериментируйте на свой вкус.
Спасибо за рецепт! Всей нашей семье очень понравилось
Вкусный способ избавления от залежавшегося в холодильнике сыра
Вот и славно. Спасибо, что приготовили Хачапури.
Людмила! Года четыре уже готовлю этот сырный вариант лепешки. Семья по-прежнему в восторге))) Регулярно заказывает "на бис"))) Всем подругам рецепт передан. Вернулась, чтобы еще раз сказать "спасибо".
Танюша, спасибо за доверие и пиар моему рецепту.
Если и пиар, то совершенно искренний! Прижился в семье рецепт, готовлю его на "автопилоте". А это о многом говорит!
Спасибо, Танюш.
Очень вкусно получилось, хоть и кусочками, а не лепешкой, как у Вас. Прилипла намертво к сковородке)))) Очень сырррррный вкус и аромат на всю квартиру.
Я рада, что рецепт пришёлся Вам по вкусу.
сразу в КК!!! утром на завтрак самое то!!!
Спасибо, Вы абсолютно правы!
спасибо! сегодня на завтрак готовила. Удобно, вкусно, быстро!!!
Ах, как приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу и доставило много хлопот.
Сколько раз готовила, столько раз меня переполняла благодарность к Вам за такую прелесть . Вот и сейчас - кофе, лепёшка - вкуснотища !!!
Спасибо Вам огромнейшее! Порадовали Вы меня!
Спасибо за рецептик, попробую!!!
Пробуйте обязательно.
Спасибо за рецептик
Пожалуйста. Готовьте.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook