Версия для печати
  • 20 апреля 2010, 9:54
  • 1949427

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362.6 ккал
белки
68.8 г
жиры
92 г
углеводы
63.6 г
Порции
ккал
272.5 ккал
белки
13.8 г
жиры
18.4 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Людочка, с удовольствием повторяю этот рецепт и рада возможности заменить старое свое не очень удачное фото на свеже-приготовленное! Очень люблю этот рецепт! Просто, быстро и очень вкусно!
Как же это вкусно! Быстро, и такой отменный результат. А с пылу с жару ум можно отъесть! Готовила уже неоднократно. Делаю оладьями. Так больше нравится. Автору респект и уважуха, как говорят тинейджеры
Не откладывая в долгий ящик и пройдясь по твоим рецептам,Людочка,быстренько сообразила хачапури.Отличный рецепт!Быстрый,вкусный,ароматный!
Ничего у меня не прилипло,все перевернулось одной лепешкой,не развалилось(многие писали,что разваливается).
Дочка танцевала в нетерпении возле плиты,вздрагивая ноздрями,как беговая лошадка,от щекочущего запаха вкуснейшей и скорой закуски!!!Прими мои искренние благодарности за такую умопомрачительную вкусняшку!!!
Рейтинг зашкаливает ! Надо готовить!
Этим рецептом пользуюсь уже несколько лет. В этот раз готовила дочка. Большое спасибо за рецепт.
Супер! люблю такие рецепты
А какой размер сковороды вы брали?
Очень вкусная идея для завтрака! Просто и быстро. Переворачивать всю лепёшку сложновато, я поделила на 4 части и каждую отдельно перевернула. Первый раз готовила, конечно, не так красиво выглядит на фото, но очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Получилось вкусно, только были проблемы с переворачиванием лепешки, пришлось разрезать на 2 части и переворачивать, наверно, легче было бы сделать оладушки. а так очень сытно и быстро спасибо
Очень вкусно и очень сырно, спасибо за рецепт
Никакого омлета не получилось, все как в рецепте)
Спасибо большое за рецепт!!!! Очень вкусно и быстро! Но в следующий раз укропа поменьше положу... Супер рецепт!!!!!
скажите, а вместо сыра можно использовать сырный продукт? он все-таки подешевле...
В таком случае, приготовьте половину порции, т.к. за качество сырного продукта я не ручаюсь.
К сожалению не получилось перевернуть лепешку, жидкая....
Добрый день! С утра приготовила по вашему рецепту, нам очень понравилось. Не могу пройти мимо рецептов, которые понравились, и не оставить благодарность !!
Бред. Получился омлет. С хачапури никаких параллелей.
Странно, я делала у меня он крепенький получился, очень ароматный (сыр брала Маасдам), и почти совсем яиц не чувствовалось. То что это не Хачапури в чистом виде ясно уже из названия "Блиц -Хачапури" Но нам с мужем всё равно понравилось. Быстро и оригинально
Какой замечательный рецепт забрала к себе в КК, спасибо большое Сделаю своим домашним на радость какую вкусняшку
Рецепт отличный, только я запекаю в духовке 200 градусов: 10 минут без конвектора и 10 минут с конвектором, получаются корочки с обеих сторон и не жирно
Принимайте отчет. Замечательный рецепт, спасибо. Делали на завтрак и без укропа, поскольку дочь его не любит. Правда при переворачивании немного порвался. Но на вкусовые качества это не повлияло.
Спасибо Вам огромнейшее за прекрасный отчёт и добрые слова в адрес рецепта.
Рецептик Ваш хоть и добавлен в мою КК, но я про него уже забыла, хотя раньше его испробовала..... И, о, радость, опять на него наткнулась!!! Вкуснотенька!!!
Благодарю..рецепт очень простой и вкус изысканный..
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook