• 20 апреля 2010, 9:54
  • 2106949

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1362.6 ккал
белки
68.8 г
жиры
92 г
углеводы
63.6 г
Порции
ккал
272.5 ккал
белки
13.8 г
жиры
18.4 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
9.8 г
жиры
13.1 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

  • Продукты, которые нам нужны.

  • Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
    В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

  • Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
    В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

  • Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
    массу.

  • Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
    Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
    переворачиваем и жарим без крышки.
    В общей сложности 12 минут.

  • Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

  • Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
    будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Другие варианты рецепта

6440

Хачапури

1421

Хачапури

847

Хачапури

365

Хачапури

202

Хачапури

129

Хачапури

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Отличный рецепт! Огромное спасибо, получилось очень быстро и вкусно)
Я рада, что у Вас получилось!
всё нашла.спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Пользуйтесь и радуйте своих близких!
Вкусная лепёшечка.Когда нет времени на готовку самое то.Воспользовалась советом девочек и перевернула на вторую тефлоновую сковородку.ничего не порвалось.однозначно делать буду.как только в свои рецепты добавить не найду.
Вы просто умница! Готовьте ещё!
Спасибо,за рецепт, хочу с домашней сметаной попробовать ,можно? Может вначале сметану с яйцом взбить на блендере?
Домашняя сметана несколько жирновата, но если уж очень хочется, то возьмите сметану пополам с кефиром. Взбивать её миксером не нужно,
просто слегка перемешайте вилочкой для удобства, вот и всё.
На выходные обязательно приготовлю мужу))
Непременно приготовьте! Не пожалеете!
Ух ты!!! только что увидела отзыв!!! Спасибо))) Так приятно!!! Отмечу его завтра на работе угадайте чем? Во-во. Пойду сыр из холодильника доставать. Как чувствовала - только что купила!!!
Умница! Так держать!
Спасибо за букетик!
Это я счастлива, когда всего в одной!!! посуде!!! замешивается, тратится на это 5 минут, быстренько так выпекается (я, кстати, не единожды выпекала эти хачапурики как оладьи - переворачивать легко), и в итоге получается прекрасный результат. Браво!!!
Ваша идея выпечки теста в виде оладьев просто великолепна! Здорово придумано! Для поварят, у которых есть сложности с переворачиваем
хачапури - это находка! Спасибо Вам от всей души!
Ответ для Маруся 4201
Да, надо попробовать "оладьями" испечь, т.к. я тоже переворот запорола...
Приготовила, наверное, раз 100. Отнесла на работу, чтобы заценили. Рецепт переписали все и все готовят. Спасибо)))
Спасибо Вам огромнейшее за пиар моего рецепта! Я просто счастлива!
Пригорелооооооо Блин, а так хотелось все идеально сделать
Ничего страшного, в следующий раз готовьте на среднем огне и всё будет отлично! Не нужно ускорять процесс приготовления и делать большое пламя.
Сегодня приготовила, мне в общем-то понравилось. Только поняла, что сыр надо брать хороший, тогда вкуснее будет. А я взяла тот, что на пиццу обычно покупаю. И когда переворачивала блин, он у меня поломался, дожаривала кусочками. Но это мой недочет. А в целом рецепт понравился, буду пользоваться, спасибо!
Переворачивание - это дело сноровки, со временем научитесь переворачивать.
Сыр, конечно же, нужно брать хороший, от этого зависит вкус блюда.
дык...немного не получилось с переворотом ,но вкусно
Ничего страшного, всё получится!
ну очень вкусно!!!спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
супер рецепт, любимому очень понравился... спасибо)))))
Вам спасибо, что приготовили! Приятного аппетита!
Спасибо!Очееень вкусно, муж в восторге!!!
На здоровье! Готовьте ещё!
Спасибо! Очень вкусно получилось!только вот такой ровный блин не получился Но всё приходит с опытом!И я ещё немного поэксперементировала! Добавила кусочки курицы!Получилось ещё лучше!Спасибо огромное! Готовить совсем не трудно!
Спасибо Вам огромнейшее за такой тёплый комментарий! Вы здорово придумали добавить к лепёшке куриное мясо!
все гениальное просто
Спасибо Вам огромнейшее!
подскажите, пожалуйста, а вместо сметаны можно взять майонез? ходила за покупками, забыла купить сметану)))
Возьмите лучше кефир.
я все-таки рискнула сделать с майонезом, вкусно очень получилось..правда переворачивать очень сложно, но справилась!!! большое спасибо за рецепт, обалденно легко и вкусно)
Пожалуйста! Мне очень приятно, что у Вас получилось!
спасибо большое за рецепт! выглядит очень вкусно! а можно ли это блюдо готовить в духовке?? получится ли оно таким же вкусным и ароматным?
Вам спасибо, что заглянули. Вы знаете, лично я не готовила это блюдо в духовке, по-этому за результат не ручаюсь, но девочки готовили, в комментариях писали, что им понравилось. Попробуйте испечь в духовке, и для сравнения приготовьте на сковороде, только так можно убедиться в чём разница.
Спасибо, забрала в КК
Иннушка, забирайте, пожалуйста!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки