Версия для печати
  • 20 апреля 2010, 9:54
  • 1891186

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Как интересно! Есть в холодильнике все ингредиенты, пойду испробую, тем более сыр я очень люблю
Попробовала - вкусненько! Понравилось как в холодном, так и в горячем виде
Ответ для Darker
Почему бы и не приготовить?
Мужу "лаваш" так же по душе пришелся, но все таки я съела большую часть
И это радует
Если честно мне не понравилось,но как говорят у всех разные вкусы.
Совершенно верно: вкусы у всех разные.
Спасибо! Очень вкусно! Правда, перевернуть даже половинку без поломки не удалось , Зато резать не пришлось, сразу кусочками))))
Надеюсь, эти маленькие неудобства компенсирует вкус блюда.
Просто супер!!!
Спасибо! Я рада, что Вы по достоинству оценили этот рецепт!
конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно. скорее подойдет мужчин кормить такими лепешками. И на яичницу с сыром смахивает, только помидор добавить
конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно
Значит - это просто не ваше блюдо.
Приготовила....Настоящее ,,Хачапури,, отдыхает,честное слово.Непонятно что.Лучше сделать дрожжевое тесто с начинкой сыр-кинза и испечь в духовке.
Экспериментируйте на свой вкус.
Спасибо за рецепт! Всей нашей семье очень понравилось
Вкусный способ избавления от залежавшегося в холодильнике сыра
Вот и славно. Спасибо, что приготовили Хачапури.
Людмила! Года четыре уже готовлю этот сырный вариант лепешки. Семья по-прежнему в восторге))) Регулярно заказывает "на бис"))) Всем подругам рецепт передан. Вернулась, чтобы еще раз сказать "спасибо".
Танюша, спасибо за доверие и пиар моему рецепту.
Если и пиар, то совершенно искренний! Прижился в семье рецепт, готовлю его на "автопилоте". А это о многом говорит!
Спасибо, Танюш.
Очень вкусно получилось, хоть и кусочками, а не лепешкой, как у Вас. Прилипла намертво к сковородке)))) Очень сырррррный вкус и аромат на всю квартиру.
Я рада, что рецепт пришёлся Вам по вкусу.
сразу в КК!!! утром на завтрак самое то!!!
Спасибо, Вы абсолютно правы!
спасибо! сегодня на завтрак готовила. Удобно, вкусно, быстро!!!
Ах, как приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу и доставило много хлопот.
Сколько раз готовила, столько раз меня переполняла благодарность к Вам за такую прелесть . Вот и сейчас - кофе, лепёшка - вкуснотища !!!
Спасибо Вам огромнейшее! Порадовали Вы меня!
Спасибо за рецептик, попробую!!!
Пробуйте обязательно.
Спасибо за рецептик
Пожалуйста. Готовьте.
Большое спасибо за рецептик!) Вопрос - солить нужно и можно ли добавить соды?
Я не солила, нам было достаточно солёности сыра. Но если Ваш сыр пресный, можно добивать соль, но очень осторожно. Соду, я не практиковала добавлять.
Людочка, восхитительные хачапури. Очень быстро и очень вкусно.
Кактенька, я так рада, что рецепт приглянулся. Спасибо, что приготовила и одобрила это блюдо.
а вот мне к сожалению не понравилось... Получилось очень очень жирно и безвкусно. Не помог ни острый соус, ни салат. В холодном виде вообще получилось несъедобно...
Всем привет! Подскажите, где графа добавить в кулинарную книгу?! Сижу с мобильного, нигде не нашла!!
В конце рецепта, под словами - Я хочу: есть надпись - В кулинарную книгу, кликните на неё и вам откроется окно, кликните в окне на слово Добавить, и рецепт окажется в вашей Кулинарной книге.
Очень вкусно! Очень сырно!
Это точно, Вы абсолютно правы! Это блюдо стоит приготовить.
Приготовила вчера, буквально за пять минут!!! Вкусно и быстро!!!
До чего приятно, что рецепт понравился. Спасибо Вам от всей души.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook