Версия для печати
  • 20 апреля 2010, 9:54
  • 1851100

Блиц-хачапури

Рецепт: Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.

Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.

Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.

Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.

Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.

Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.

Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блиц-хачапури
Описание: Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Спасибо!Очееень вкусно, муж в восторге!!!
На здоровье! Готовьте ещё!
Спасибо! Очень вкусно получилось!только вот такой ровный блин не получился Но всё приходит с опытом!И я ещё немного поэксперементировала! Добавила кусочки курицы!Получилось ещё лучше!Спасибо огромное! Готовить совсем не трудно!
Спасибо Вам огромнейшее за такой тёплый комментарий! Вы здорово придумали добавить к лепёшке куриное мясо!
все гениальное просто
Спасибо Вам огромнейшее!
подскажите, пожалуйста, а вместо сметаны можно взять майонез? ходила за покупками, забыла купить сметану)))
Возьмите лучше кефир.
я все-таки рискнула сделать с майонезом, вкусно очень получилось..правда переворачивать очень сложно, но справилась!!! большое спасибо за рецепт, обалденно легко и вкусно)
Пожалуйста! Мне очень приятно, что у Вас получилось!
спасибо большое за рецепт! выглядит очень вкусно! а можно ли это блюдо готовить в духовке?? получится ли оно таким же вкусным и ароматным?
Вам спасибо, что заглянули. Вы знаете, лично я не готовила это блюдо в духовке, по-этому за результат не ручаюсь, но девочки готовили, в комментариях писали, что им понравилось. Попробуйте испечь в духовке, и для сравнения приготовьте на сковороде, только так можно убедиться в чём разница.
Спасибо, забрала в КК
Иннушка, забирайте, пожалуйста!
мне такой вариант исполнения пришелся по душе, что немаловажно, достаточно просто и вкусно, спасибо
Вы совершенно правы! Готовить быстро, продукты практически всегда под рукой, и в результате получается очень вкусно.
приготовила по вашему рецепту , очень понравилось и в холодном виде тоже, но видемо сыр был не очень соленый поэтому добавлю соль следующий раз, с переворачиванием придумала так-накрыла другой тифлоновой сковородкой и на огонь даже не добавляла туде масла и все получилось замечательно, спасибо за рецепт
Я очень рада, что Вы всё сделали по высшему разряду и всё у Вас получилось!
сегодня приготовила,аромат на всю квартиру! но у меня не получилось такой аппетитной корочки, как у вас.подскажиТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, что я не так сделала? все по рецепту!
Возможно Вы обжаривали хачапури на слишком маленьком огне, румяная корочка на изделии появляется из-за наличия в нём сыра. Какой сыр Вы использовали? У меня, да и у других девочек таких проблем не возникало.
да, я на медленном огне сначала жарила, наверное, в этом дело. буду пробовать еще хоть мужу и так понравилось
Обжаривайте блюдо на среднем огне и всё будет отлично!
спасибо за совет!
Большое спасибо за рецепт от меня и от сына! Ооочень вкусно.Жарю без масла или запекаю в духовке. Едим со свежими овощами. Пробывали и горячим и холодным. Оба варианта отличные и ребенку нравятся (а он у нас "плохоед" и привереда). Теперь всегда делаю на пикник или, пока шашлык ждем. Правда, раздаю маленькие куски, т.к. сытно.
Пожалуйста! Приятного аппетита! Ваши слова - самая наивысшая оценка!
Очень удачный рецепт для быстрого завтрака. Лично я очень довольна тем, что получилось. Готовила в мультиварке. Спасибо большое автору!!!
Я также очень часто готовлю это блюдо на завтрак, очень удобно и вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт, очень вкусно! Хачапури люблю, а с тестом возиться не люблю
Спасибо Вам огромнейшее!
Спасибо, очень легко и вкусно
Пожалуйста! Готовьте еще!
Готовила много раз -это самое вкусное блюдо!!!
Огромнейшее Вам спасибо! Я безмерно рада, что рецепт пришёлся по вкусу!
Легко, просто и вкусно!
Так приятно читать такие тёплые комментарии. Готовьте на здоровье!
Блюдо определёно вкуснее, когда остынет. С утра "замутил" съел. пришёл на работу, съел. Остывшее показалось интереснее. Рецепт хороший.
Спасибо Вам от всей души!
Только что приготовила - ну о-о-очень вкусно!
Мне приятно, что рецепт Вам пришёлся по вкусу. Приятного аппетита!
Спасибо, что оценили!
меня привлекают простые рецепты ,ваш один из них
Спасибо, огромнейшее! Рецепт действительно простой и вкусный.
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно
И вам спасибо, что заглянули и оценили!
Вкуснотень! В холодном виде, по-моему, даже вкуснее, чем в горячем
Наверное, холодным пробовать не приходилось - так как сразу съедали горячим
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook