Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2082008
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
Порции | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Комментарии и отзывы
170 месяцев назад ирина66 #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Виктория09 deleted #
А масса выкладывается на сковородку вся сразу? [x]09:58 20.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
сковорода d 26 см.Не переживайте,все отлично прожариться!
Главное,аккуратно перевернуть,но это не проблема!
170 месяцев назад Виктория09 deleted #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Строптивая1 #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
огромное за теплые слова!
170 месяцев назад Светун #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Наталья Р #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Наталья Р #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Eva Grimm #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Забирай,на здоровье!
170 месяцев назад Хаврошечка #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
станет у Вас любимым!
170 месяцев назад иррез #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Вкусно-неимоверно!
170 месяцев назад иррез #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад timoxa #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад tanya62 #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад elena777 #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад inna_2107 #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад МАРФУШКА #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад Мария По #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Мария По #
5 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Готовь на радость!
170 месяцев назад tawa deleted #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад фл-ра #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад icefluff #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 мая 2010 года PELAGEYA #
28 мая 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
170 месяцев назад nadjuska #
170 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
на огонек!
24 июля 2010 года kolu4ka1 #
4 мая 2011 года Ангелина-просто Савченко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: