Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
beautiful womanПоваренок 7 уровня
- 20 апреля 2010, 9:54
- 2106932
Блиц-хачапури
Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Укроп (зелень) — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1362.6 ккал |
белки
68.8 г |
жиры
92 г |
углеводы
63.6 г |
| Порции | |||
| ккал 272.5 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.7 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Блиц-хачапури»:
-
Продукты, которые нам нужны.
-
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный. -
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами. -
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу. -
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
-
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
-
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!
Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2010 года alsides #
28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2010 года Santorini #
27 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
26 апреля 2010 года АннушкаО #
26 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
25 апреля 2010 года terry-68 #
25 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Балуй своих близких,на здоровье!
25 апреля 2010 года плотная #
Обязательно воспользуюсь!
+ + +
25 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Не пожалеете,будьте уверены!
24 апреля 2010 года бабуля оля #
24 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
своих близких!
23 апреля 2010 года Begum #
23 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Я также готовлю его очень часто!Рада
быть полезной!Заходите еще!
23 апреля 2010 года Ланусик #
23 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2010 года Мусита #
23 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
теплое отношение и за то,что зашли на огонек!
Угощайтесь,на здоровье,это так вкусно!
23 апреля 2010 года Мусита #
23 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 апреля 2010 года Мусита #
22 апреля 2010 года prenses #
22 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Главное,не боятся и все получится!На счет
духовки не скажу,не пробовала готовить.
Готовьте в радость и наслаждайтесь в
удовольствие!
22 апреля 2010 года prenses #
22 апреля 2010 года prenses #
и еще хотел спросить-можно запечь эту сырную массу в духовке,а то я не особо уверена в своих пернворачивательных спсобностях
22 апреля 2010 года prenses #
22 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2010 года ЛяЛяЖу #
22 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2010 года Nina60 deleted #
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2010 года tvim #
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
в гости!
22 апреля 2010 года tvim #
22 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 июля 2010 года tvim #
23 июля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
выручал.А то,что сытно,так это не отнять!
21 апреля 2010 года Шелфи #
Вкууууусно!
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
проблем!Я выше писала,если не получается переворачивать,
разделите массу на две части и выпекайте на сковороде меньшего
диаметра.Все получится,не переживайте!
21 апреля 2010 года Tashaly #
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 апреля 2010 года Innoka #
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо,Вам!
21 апреля 2010 года mysj19 #
21 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: