Версия для печати
  • 14 февраля 2009, 12:48
  • 110052

Мясные ёжики в духовке

Рецепт: Мясные ёжики в духовке

Обожаю это блюдо, готовится очень просто, зато - как вкусно! Да и нужно немного: рис и фарш.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ёжики в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мясные ёжики в духовке»:

Полуготовый рис смешать с фаршем, яйцом, зеленью, посолить и добавить специи.
Слепить из них шарики и положить их в форму, смазанную маслом.

Залить ежики соусом.
Соус: смешать томатную пасту и майонез в равных пропорциях, добавить 1 ст. л. соевого соуса, аджику для остроты, я добавляла еще немного белого вина.

На каждый ежик положить по маленькому кусочку сливочного масла.

Запекать в духовке при 180*C около 40 мин., периодически поливая сверху ежики получившейся подливкой. Минут за 5 положить сверху ежиков ломтики сыра.
Я клала только на половину ежиков, так как муж не любит с сыром :- (


Подавать со сметаной и овощным салатом.
Приятного аппетита! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Будем пробовать! Забрала рецептик.
Восхитительно!!!Сцапала себе ++++++++++++
Вау! Вкуснота!
Классные ежики, спасибо
Большое спасибо за положительный отзыв
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook