Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

AlefniuniaПоваренок 8 уровня

2 июля 2008, 18:53
25905

Мясные "Ежики"

Вкусное, красивое блюдо, особенно нравится детям. Это мой первый рецепт с фото. Взяла фотик у сестры.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные "Ежики"»:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (консервированные, 1 баночка (можно свежие,у меня резанные из банки) ) — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Масло растительное
Листья салата / Салат (листья)
Зелень
Вермишель (мелкая для колючек) — 1 горст.
Перец душистый (горошком - для глаз и носа)
Помидор (кусочки для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1038.6 ккал	белки 36.4 г	жиры 25.5 г	углеводы 20.2 г
100 г блюда
ккал 103.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 2.6 г	углеводы 2 г

Рецепт «Мясные "Ежики"»:

Сделать фарш как на котлеты с луком и размоченой булочкой.
Мелко порезать лук.
Обжарить лук почти до готовности.
Добавить к луку измельченные грибы и обжарить до готовности.
Крутые яйца порезать пополам и вынуть желтки, они пригодятся при оформлении.
Наполнить белки грибным фаршем. Соединить половинки яйца, заключить их в мясной фарш.
Вылепить с одной стороны мордочку ежа, вместо глаз и носа вставить горошины перца. Выложить на смазаный маслом противень.
Взять мелкую вермишель. У меня спагетти. Их нужно поломать на короткие палочки.
Воткнуть вермишель вместо иголок.
Поставить ежей в духовку на 45 мин. Зависит от фарша и духовки. Смотрите сами когда будут готовы. На тарелку выложить листья салата, сверху зелень, посыпать измельченным желтком, украсить кусочками помидор в виде мухоморчиков. Выложить сверху наших ежей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: мясной грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8356/]Мясные "Ежики"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8356/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/334/33485.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусное, красивое блюдо, особенно нравится детям. 
Это мой первый рецепт с фото. Взяла фотик у сестры.

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Грибы, Яйцо куриное, Масло растительное, Листья салата, Зелень, Вермишель, Перец душистый, Помидор.
Тэги: обед, второе, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные "Ежики"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/334/33485.jpg" alt="Рецепт: Мясные "Ежики"" title="Рецепт: Мясные "Ежики""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, красивое блюдо, особенно нравится детям. 
Это мой первый рецепт с фото. Взяла фотик у сестры.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные "Ежики"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/337">Вермишель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8356/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные "Ежики"

Вкусное, красивое блюдо, особенно нравится детям. Это мой первый рецепт с фото. Взяла фотик у сестры.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные "Ежики"»:

Фарш мясной Лук репчатый Грибы Яйцо куриное Масло растительное Листья салата Зелень Вермишель Перец душистый Помидор

Тэги: обед, второе, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5848

Мясные ежики в сметане с томатами

109
3266
217290

1841

Ёжики мясные с подливкой "Самые обыкновенные"

101
1841
308017

1399

Тефтели в сливочно-грибном соусе

136
1106
99110

778

Тефтели из индейки и адыгейского сыра

80
771
38593

574

Тефтели в соусе из сладкого перца

63
425
36617

404

Вкуснейшие "Лысые ёжики" из фарша

20
324
56335

318

Тефтели "Ёжики" в томатно-луковом соусе

75
282
24616

261

Тефтели в сырно-сливочном соусе

50
261
45900

251

Мясные ёжики в сметанном соусе

3
250
4068

250

Мясные ёжики в томатно-яблочном соусе

53
238
18133

232

Куриные тефтели в грибном соусе

36
232
18793

229

Тефтели с пармезаном и печёные овощи

60
228
10044

226

Спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

36
226
35771

225

Рисовые тефтели в томатно-сметанном соусе

72
218
37607

216

Тефтели в сливочно-ореховом соусе

43
216
8370

207

Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке

56
200
17161

196

Говяжьи тефтельки с помидорами черри

26
188
7424

178

Тефтели по-испански в овощном соусе

165
176
7046

167

Пикантные тефтели в томатном соусе

26
166
19035

165

Мясные ёжики в сметанном соусе

23
165
123929

160

Диетические куриные ежики с ширатаки

9
160
3341

155

Тефтели на баклажановой "подушке"

44
140
7134

129

Тефтели в томате "Ждем в гости Винни-пуха"

28
117
24278

116

Тефтели с грибной начинкой под грибным соусом бешамель

36
116
6252

114

Куриные тефтели по-мексикански

25
112
10401

112

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе

7
112
21699

110

Тефтели в сметанно-томатном соусе

3
109
21475

104

Легкие тефтели с курицей и геркулесом

44
96
6860

Тефтели в остро-сладком соусе"Жаркие чувства"

77
96
10645

Тефтели и картофельное пюре с зеленью

15
72
14831

Воздушные тефтельки в пикантной подливе "По-восточному"

11
68
9571

Тефтели "Ежики" в томатном соусе

6
34
4941

Тефтели "Ежики"

24
13
13708

Показать все варианты рецепта (85)

Попробуйте приготовить вместе

440

Сливочно-шоколадные квадратики

94
192
17948

Комментарии и отзывы

2 июля 2008 года Ленок #

Аллочка, это просто великолепно! Очень красиво интересно придумала, баллы не ставятся, но плюсы можно, тебе ++++++

3 июля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Леночка,спасибо за отзыв и плюсики.

2 июля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Девочки,всем огромное спасибо. По отдельности не получается ответить.Вермишелька после духовки получается хрустящяя и ее можно есть,но у меня были спагетти и они жестковатые.А фотик, увы,придется отдать. Я надеюсь,что как-нибудь выберусь и себе купить.Еще раз всем спасибо.

3 июля 2008 года nikulj #

Ну я думаю с тоненькой вермишелькой должно получиться, у нас есть такая "Паутинка", в суп бросаеться, можно выключать, она сама дойдет. Ну наконец все заработало+++++

2 июля 2008 года nikulj #

И я не могу оценить!!!! Аллочка, но мой + тебя настигнет, ежи достойны целой кучи++++++!!!!!

2 июля 2008 года Very Irresistible #

Красота!

+++

2 июля 2008 года nikulj #

Девочки сегодня сайт глючит, я уже комп сканировала. Аллочка, фотик не отдавай ни под каким предлогом!!! Ежи супер-пупер, одним словом, нет слов!!!! Забираю, только у меня вопрос к вермишельке, она готовая получаеться, не твердая???+++++

2 июля 2008 года eriniya #

Аллочка!Какие чудные ежики!Чувствую проблемы с кормежкой окончатся.Спасибо за такой вкусно-красивый рецепт! :lol: ++++Кажется это не у тебя с компом,я не могу тебе оценку выставить..

2 июля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Лилечка,спасибо.Что-то у меня комп. глючит не могу написать ответ,только в комментариях можно

ответить.

2 июля 2008 года badboy20001 #

оставь фотик у себя++++!

2 июля 2008 года oliva7777 #

Аллочка! Ёжики суппер у тебя! Хорошая идейка, нужно воспользоваться

2 июля 2008 года vanillaeye #

Изобретательность в кормежке наших малых-дело благодарное

2 июля 2008 года Alefniunia # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясные "Ежики"

Ингредиенты для «Мясные "Ежики"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные "Ежики"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Рубрикатор рецептов