• 25 июня 2009, 21:49
  • 15854

Мясные ежики

Рецепт: Мясные ежики

Просто и вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные ежики»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2923.3 ккал
белки
198.4 г
жиры
175.6 г
углеводы
146.2 г
Порции
ккал
584.7 ккал
белки
39.7 г
жиры
35.1 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
191.1 ккал
белки
13 г
жиры
11.5 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Мясные ежики»:

  • Из мяса, лука (1 головка), чеснока сделать фарш. В фарш добавить рис.

  • Из моркови и второй луковицы сделать поджарку.

  • Когда поджарка подзолотится в неё добавить лавровый лист, томатную пасту, базилик.

  • В готовую поджарку добавить 1 стакан воды. Из фарша делаем шарики-ёжики. Потом все ёжики заливаем ещё водой, так, чтобы почти покрыть их водой. Попробовать на соль, добавить если надо.

  • Тушим 40-50 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

167

Тефтели

Фотографии «Мясные ежики» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ням-нямка!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!
ммммм вкуснатенька)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!
А рис отдельно проваривать не нужно?
НЕТ, НЕ НАДО!!!!!!!!!!!!!
Красиво! Вам++++++++++++++++++
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!
Танечка замечательные "ежики"
СПАСИБО, ИРОЧКА!!!!!!!!!!!!
Вкусненько!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Как интересно получается! "Ёжики" без риса, а на фото выглядит так, как будто их обваляли в рисе... +++
СПАСИБО!!!!!!!!! ПОЧЕМУ ЖЕ БЕЗ РИСА? Я В ФАРШ ДОБАВЛЯЛА РИС!!!!!!!!!!!!!!!!!
Да, теперь вижу... Вечером уже невнимательной становлюсь, по-быстрому пробежала глазами и самого главного не заметила...
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
И я люблю ёжики!!!! Танюль,молодец!!!!
СПАСИБО, ТАНЮШКА!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Вкуснятина!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!
Ежики - это всегда классно!!!!!!!!!!++++++++++
СПАСИБО, НАТАШЕНЬКА!!!!!!!!!!!!!!
Ой как вкусно!Иду в гости,со своей тарой!
СПАСИБО, ИРОЧКА!!!!!!!!! Я ТОЛЬКО ЗА!!!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!
Очень вкуснющее блюдо! У меня мама делает, так сурерски получается, что от тарелки не оторвать! Вам только 10+++++
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!
Вкуснота! Танечка молодец!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки