Один из вариантов итальянской пиццы. Начинка может быть любой, в зависимости от того, чем вы располагаете..
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 27 октября 2015, 12:44
- 2587
Итальянская пицца по-домашнему
Ингредиенты для «Итальянская пицца по-домашнему»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода — 250 мл
- Дрожжи — 30 г
- Мед (или сахар) — 50 г
- Сыр голландский — 150 г
- Мясо — 150 г
- Помидор — 3 шт
- Масло растительное (лучше оливковое) — 10 мл
- Руккола — 100 г
- Орегано — 10 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3008.5 ккал |
белки
106.1 г |
жиры
58 г |
углеводы
445.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 186.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 27.7 г |
Рецепт «Итальянская пицца по-домашнему»:
Растворить в воде дрожжи. Добавить мед и соль и тоже растворить. Всыпать муку и замесить тесто. Когда тесто готово положить его на час в холодильник. Порезать помидоры и измельчить в блендере. Добавить орегано, перец и соль по вкусу и желанию. Через час достать и поделить на части. Ориентировочно этого теста хватит на три основы для пиццы. Тут уже кто как любит и какую основу по толщине может сделать. Сделать основу для пиццы. Лучше делать, подсыпая кукурузную муку. Основу можно делать на столе и потом переложить на противень или сразу раскатывать на чем будете выпекать. Готовую основу смазать соусом.
Выпекать 2-3 минуты при температуре 200-220 градусов. Затем основу достать и посыпать тертым сыром и поместить на минуту в печь. Затем снова достать и выложить мясо или бекон ( то чем вы располагаете). И снова поместить на пару минут в печь. Последним этапом достать пиццу, посыпать рукколой и сыром.
Приятного аппетита!!
Выпекать 2-3 минуты при температуре 200-220 градусов. Затем основу достать и посыпать тертым сыром и поместить на минуту в печь. Затем снова достать и выложить мясо или бекон ( то чем вы располагаете). И снова поместить на пару минут в печь. Последним этапом достать пиццу, посыпать рукколой и сыром.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2020 года Akira Shinrei #
18 июля 2020 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
6 ноября 2015 года elenita # (модератор)
От меня плюс
6 ноября 2015 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года elenita # (модератор)
27 октября 2015 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
27 октября 2015 года elenita # (модератор)
27 октября 2015 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: