Пицца
lyasha_75Поваренок 2 уровня
- 13 января 2010, 20:59
- 19798
Тонкая домашняя пицца
Ингредиенты для «Тонкая домашняя пицца»:
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (свежие ) — 60 г
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта)
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо куриное (вареные) — 8 шт
- Кетчуп (и майонез)
- Филе куриное (отварное) — 250 г
- Колбаса (молочная) — 400 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Сыр твердый — 250 г
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3276.5 ккал |
белки
254.9 г |
жиры
187.4 г |
углеводы
133.6 г |
| Порции | |||
| ккал 218.4 ккал |
белки 17 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.3 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Тонкая домашняя пицца»:
-
Продукты, необходимые для приготовления пиццы.
Разведите дрожжи в молоке. Добавьте 1 яйцо, 3 ст.ложки подс.масла, щепотку соли, 3 стол.ложки сахара.
Понемногу подсыпайте муку и вымесите мягкое эластичное тесто. -
Измельчите все продукты для начинки.
Смешайте майонез с кетчупом (на свое усмотрение).
8 яиц натрите на крупной терке.
Отварную курицу и молочную колбасу нарежьте кубиками.
Сладкие перцы порежьте соломкой.
Твердый сыр натрите на крупной терке. -
Тесто положите в миску, накройте полотенцем и поставьте в холодильник.
Как только тесто поднимется, достаньте из миски на стол. -
Раскатайте тесто очень тонко
-
Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смажьте тесто смесью майонез+кетчуп и выложите начинку
-
Выпекайте пиццу в хорошо разогретой духовке минут 10
-
Пицца в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2014 года Алена Смирнова1991 #
7 октября 2012 года olaola25 #
7 октября 2012 года olaola25 #
27 января 2012 года 10lena #
20 февраля 2010 года Faygala #
14 января 2010 года ирина66 #
14 января 2010 года viktoschka #
13 января 2010 года smirn deleted #
13 января 2010 года victyusha_d #
13 января 2010 года крем #
13 января 2010 года margo731 #
13 января 2010 года Светун #
13 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
13 января 2010 года swetik-semizwetik #
13 января 2010 года zvezda deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: