Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 14 мая 2009, 12:16
- 2382803
Тесто для пиццы и сама пицца
Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
- Вода (можно добавить немного молока) — 125 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Дрожжи — 7 г
- Колбаса (начинка) — 150 г
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Грибы (начинка) — 10 шт
- Майонез (начинка) — 3 ст. л.
- Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка, для теста)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1657 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
159.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:
-
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
-
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
-
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
-
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
-
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2021 года helena1961 #
15 мая 2021 года alysya #
22 апреля 2021 года Oyliv #
29 марта 2021 года natali fashutdinova #
Делала все строго по Вашим пропорциям, взвешивала на весах все, и получилось очень липкое тесто, а у Вас на фото прям такое хорошее, видно что к рукам не липнет
2 марта 2021 года rabota20166102 #
7 января 2021 года Venchenco #
7 января 2021 года Venchenco #
12 декабря 2020 года ludmilaroma #
15 ноября 2020 года Хлоркина #
4 октября 2020 года Val_korablik #
Я приготовила только раз и теперь вся семья постоянно требует чтобы я стряпала еще и еще
1 октября 2020 года lapa_leonidovna #
Надо сделать 4 пиццы, мужу за отпуск на работу надо. Набрела на этот рецепт. Пробник уже умяли!
Спасибо огромное!
27 августа 2020 года natalaslast #
24 августа 2020 года Амурочка #
21 июля 2020 года romadorofan #
8 июня 2020 года Зульфия #
6 июня 2020 года irinamishina-2020 #
23 мая 2020 года Tata0330 #
16 мая 2020 года Флаюшка #
11 мая 2020 года irina1985 ru #
8 мая 2020 года Андрей Силантьев #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: