Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
- 14 мая 2009, 12:16
- 2383325
Тесто для пиццы и сама пицца
![Рецепт: Тесто для пиццы и сама пицца Рецепт: Тесто для пиццы и сама пицца](https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1558/155846.jpg)
Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
- Вода (можно добавить немного молока) — 125 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Дрожжи — 7 г
- Колбаса (начинка) — 150 г
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Грибы (начинка) — 10 шт
- Майонез (начинка) — 3 ст. л.
- Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка, для теста)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1657 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
159.5 г |
Порции | |||
ккал 276.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 26.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 170.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:
-
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
-
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
-
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
-
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
-
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 июня 2011 года LadySweet #
16 июня 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
27 мая 2011 года mandarinka42 #
31 мая 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
3 февраля 2011 года garda2007 #
3 февраля 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 января 2011 года Alette #
31 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 января 2011 года аннасамох #
28 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 января 2011 года Saku_sasu #
11 января 2011 года Фрау Марта # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года ProstoYulia #
P.S. Как любопытно - почти "однофамилица" передо мной комментарий оставила!
7 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
7 декабря 2010 года Просто Юля #
7 декабря 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года Oksankach #
9 ноября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
15 октября 2010 года Tatusya1908 deleted #
28 октября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Р-herry #
8 октября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Марша #
8 октября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года bogdanik #
8 сентября 2010 года Miss-Iriska- deleted #
8 сентября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Nadin4ik #
Тесто очень легко раскатывается, практически никаких силовых затрат! И получается потом тоненькое у хрустящее!!! Вкуснотища!
Спасибо Вам большущее за рецепт!!!
6 сентября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года Nadin4ik #
Любимый заказал пиццу на ужин, полезла искать рецепт и среди многочисленных рецептов Ваш почему-то больше всех нравится!!! Сегодня попробую приготовить, завтра обязательно напишу как получилось!
2 сентября 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
29 августа 2010 года Tatusya1908 deleted #
30 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
21 августа 2010 года Принцесса #
26 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 августа 2010 года kiselevalena #
1 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Agent_Kaminsky #
1 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: