Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 14 мая 2009, 12:16
- 2410849
Тесто для пиццы и сама пицца
Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
- Вода (можно добавить немного молока) — 125 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Дрожжи — 7 г
- Колбаса (начинка) — 150 г
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Грибы (начинка) — 10 шт
- Майонез (начинка) — 3 ст. л.
- Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка, для теста)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1657 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
159.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:
-
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
-
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
-
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
-
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
-
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2010 года Принцесса #
26 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 августа 2010 года kiselevalena #
1 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Agent_Kaminsky #
1 августа 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 июля 2010 года ирина66 #
17 июля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Надежда Васильевна #
7 июля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Oksy #
5 мая 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Alena76 #
27 июня 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Natik_797 #
21 апреля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
10 апреля 2010 года Натусик25 deleted #
12 апреля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Arabica #
2 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
спасибо!!!
30 января 2010 года Miss Emili #
и всё доступно объяснено , так , что даже я смогла с первого раза приготовить
только муки у меня ушло побольше , чем указано в рецепте ..
1 февраля 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
муки могло уйти больше из-за ее сорта, мы уже с девочками обсуждали эту проблему, извините за неточности с мукой
25 января 2010 года Олива1 #
26 января 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
очень рада что вам понравилось
22 января 2010 года Krapiva2008 deleted #
23 января 2010 года Фрау Марта # (автор рецепта)
буду рада если вам понравится!
22 декабря 2009 года victyusha_d #
23 декабря 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года kliukva2 #
11 ноября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Инига2 #
9 октября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
очень рада что понравилось вам и вашей семье!
10 сентября 2009 года Конфето4ка #
10 сентября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 сентября 2009 года Agita #
10 сентября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
5 сентября 2009 года Конфето4ка #
10 сентября 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
15 августа 2009 года fianila #
17 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
14 августа 2009 года fianila #
17 августа 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: