Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 14 мая 2009, 12:16
- 2410855
Тесто для пиццы и сама пицца
Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
- Вода (можно добавить немного молока) — 125 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Дрожжи — 7 г
- Колбаса (начинка) — 150 г
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Грибы (начинка) — 10 шт
- Майонез (начинка) — 3 ст. л.
- Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка, для теста)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1657 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
159.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:
-
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
-
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
-
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
-
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
-
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2015 года лисичка86 #
5 сентября 2015 года Наташа0811 #
30 августа 2015 года Чернявская89 #
30 августа 2015 года Ange77 #
[+5]29 августа 2015 года Tory25 #
28 августа 2015 года LNataly #
[+5]26 августа 2015 года РодненькаяЯ #
17 августа 2015 года nadya689 #
16 августа 2015 года акчуч #
[+5]17 августа 2015 года Сурик #
19 августа 2015 года акчуч #
24 августа 2015 года vlirli #
25 августа 2015 года акчуч #
25 августа 2015 года vlirli #
25 августа 2015 года акчуч #
25 августа 2015 года vlirli #
25 августа 2015 года акчуч #
7 августа 2015 года Nilandria #
Спасибо Вам, автор, огромное за такое чудо.
Я готовила по вашему рецепту тесто много-много раз и самое главное, что ни разу не подгорело(!!!). Оно тоненькое и вкусноееее...ммммммм. СПАСИБО!!!
4 августа 2015 года Сашуленок #
[+5]2 августа 2015 года Светяшка #
4 августа 2015 года Сашуленок #
27 июля 2015 года allanov-2014 #
26 июля 2015 года allanov-2014 #
26 июля 2015 года irab1983 #
24 июля 2015 года La petite patissiere #
3 июля 2015 года inesute #
30 июня 2015 года Fox79 #
26 июня 2015 года Ritamargo5 #
22 июня 2015 года Nonna-2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: