Просто, вкусно, полезно!
UrusПоваренок 3 уровня
- 22 ноября 2009, 18:52
- 108930
Рис с мясом в горшочке
Ингредиенты для «Рис с мясом в горшочке»:
- Рис (на один горшочек, а они у меня крупноватые) — 3/4 стак.
- Свинина — 300 г
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Специи (по вкусу, я брала смесь ДЛЯ ПЛОВА )
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2882.1 ккал |
белки
106.1 г |
жиры
84 г |
углеводы
429.9 г |
| Порции | |||
| ккал 960.7 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 28 г |
углеводы 143.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Рис с мясом в горшочке»:
Из расчета на 3 горшочка.
Рис промыть.
Лук, морковь нашинковать.
Мясо нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле 8 -10 мин., добавить морковь и лук и потушить вместе 5 -7 мин., добавить специи, соль.
Всю эту массу разделить пополам.
На дно горшочков добавить немного масла. Одну часть поровну разложить по горшочкам. Весь рис также разложить. А поверх риса разложить вторую часть мясной поджарки. Имейте в виду, что крупа увеличится в объeме, и поэтому всe содержимое горшочка не должно быть больше половины его объeма. Затем залить горячей кипячeной водой, чтобы покрывало содержимое на 2 -3 см и отправить горшочки в разогретую духовку примерно на 30 -40 мин. при t=180 -200 *С.
Если в Вашей духовке за это время каша ещe не приготовилась, а вода быстро выкипела, то добавьте чуть-чуть горячей водички и потомите ещe 3 -5 мин.
Приятного аппетита!
Рис промыть.
Лук, морковь нашинковать.
Мясо нарезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле 8 -10 мин., добавить морковь и лук и потушить вместе 5 -7 мин., добавить специи, соль.
Всю эту массу разделить пополам.
На дно горшочков добавить немного масла. Одну часть поровну разложить по горшочкам. Весь рис также разложить. А поверх риса разложить вторую часть мясной поджарки. Имейте в виду, что крупа увеличится в объeме, и поэтому всe содержимое горшочка не должно быть больше половины его объeма. Затем залить горячей кипячeной водой, чтобы покрывало содержимое на 2 -3 см и отправить горшочки в разогретую духовку примерно на 30 -40 мин. при t=180 -200 *С.
Если в Вашей духовке за это время каша ещe не приготовилась, а вода быстро выкипела, то добавьте чуть-чуть горячей водички и потомите ещe 3 -5 мин.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2009 года komsa233 #
23 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Мурыська #
23 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Roalanna #
23 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года lenulkina #
Беру на заметку
23 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года smirn deleted #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Лисенок #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года белошвейка #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Тополь deleted #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года белошвейка #
22 ноября 2009 года cherri #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года романа #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года романа #
22 ноября 2009 года Молчунья #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Иришка2509 deleted #
22 ноября 2009 года ирина66 #
22 ноября 2009 года Urus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: