• 8 декабря 2009, 9:18
  • 16022

Плов со свининой

Рецепт: Плов со свининой

Мой рецепт очень вкусного плова со свининой, курагой и чесночком. Вкусный, ароматный, рассыпчатый!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Плов со свининой»:

Время приготовления:



Рецепт «Плов со свининой»:

Мясо, морковь и лук порезать, разогреть в глубокой сковороде растительное масло и обжарить до полу-готовности.

Курагу и чеснок порезать маленькими кусочками.

Затем мясо с овощами солим, перчим, добавляем специи, курагу и чеснок, перемешиваем, сверху выкладываем промытый и подсушенный рис, заливаем кипячёной водой так, чтобы покрывала рис примерно на 1,5 см.

Накрываем крышкой, сверху положить что-нибудь тёплое, я положила маленькое детское одеяло, свёрнутое конвертиком.

Готовить, не открывая, на небольшом огне 20-25 минут. Рис лучше брать круглый крупный, у меня был круглый, мелковатый, почти половинчатый, всё равно получилось вкусно и красиво!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов со свининой
Описание: Мой рецепт очень вкусного плова со свининой, курагой и чесночком. Вкусный, ароматный, рассыпчатый!


Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Комментарии и отзывы

уже много раз делал плов по-этому рецепту. очень вкусно получается
Спасибо огромное!
Вкусный пловчик !!!
Спасибо тебе, Викулечка!
Плов - это класс! Вкусно, сытно, полезно!!!!
Спасибушки!
Вкуснячий плов, Еленушка! ++++++++++++++
пс... смайлик перепутала...
Спасибо, моя дорогая!
Леночка, мне понравился рецепт +++
Спасибо, Ириш!
Вкусно!
Спасибо, Танечка!
Люблю плов ПОЧТИ в любом исполнении!!!!! Даже просто "рисовую кашу" в интересном исполнении!!!! Ну а Ваш пловик - супер!!!!
Спасибко!
Отличный плов!!!
Спасибо, Нат!
и Вам спасибо!
ОДНАКО....!!!!!!!!!!!
Спасибо!
вкусный пловчик
Спасибко!
Умничка!
Спасибо, Ленок!
Леночка, вкусный пловчик получился! Молодец! Лови плюсик!
Спасибки, Натулечка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1385 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки