• 6 мая 2008, 21:17
  • 5974

Плов "Afrikanо"

Рецепт: Плов "Afrikanо"

Приходило ли вам в голову, что если в традиционном плове традиционный рис заменить на гречку, вкус блюда изменится до неузнаваемости?? Этот плов так понравился моему мужу, что фотку его он поставил обоями на рабочий стол своего компьютера!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Плов "Afrikanо"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1157.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
170.2 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
5 г


Рецепт «Плов "Afrikanо"»:

К сожалению, пошаговых фоток снова нет, так как придумала и приготовила блюдо до регистрации на сайте.

Мясо режем кубиками, обжариваем до золотистого цвета на растительном масле, добавляем лук полукольцами и морковку на крупной терке, обжариваем, солим.

Отдельно на сухой сковородке обжариваем гречку. Добавляем в мясо с луком и морковкой гречку, при желании - немного заморозки, головку чеснока.

Заливаем водой, чтобы гречку скрыло где-то на 1 -1, 5 см, убавляем огонь, накрываем крышкой, варим до готовности.

Получается вкусно и необычно! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов "Afrikanо"
Описание: Приходило ли вам в голову, что если в традиционном плове традиционный рис заменить на гречку, вкус блюда изменится до неузнаваемости?? Этот плов так понравился моему мужу, что фотку его он поставил обоями на рабочий стол своего компьютера!
Тэги: ужин, второе.


Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, очень вкусно.)
Сделала, только добавила еще грибы, а во время еды вкусно поливать сметанкой. Нам понравилось, спасибо за рецепт.
Вкусно! Я гречки 300 гр брала, думаю в рецепте просто опечатка. Спасибо за идею!!!
А крупы не маловато?
а не маловато 30 гр.гречки????да еще и на пол курицы??
Спасибо что напомнили такой замечательный рецептик
Я так несколько раз готовила, да и забыла
Спасибо!
Забрала и обязательно попробую. А вам большой +
Вот спасибки И можно на ты
Прикольный рецептик. Нужно попробовать. Только я когда прочитала название, то подумала, що будет плов с рисом. НЕожиданно с гречкой. Никогда такого не слышала
Так я же в описании блюда сказала, что он с гречкой . Вкусненький такой, рекомендую
Спасибо попробую
Жду отзывов
Как только...
Всем спасибо за положительные отзывы Буду и дальше стараться
Здорово!Обязательно попробую.Спасибо!
Вкусно.
Только +
Плов получился отменный!
Спасибочки
Такая кашка очень сытная и нежная,обожаю гречку!+
А я вот ее не очень люблю, зато очень любит мой муж. Но в таком варианте и я ее покушала
Очень сытное и вкусное блюдо :P :!:
Согласна
Супер! Я гречку вообще люблю в любом виде. Обязательно попробую.
Попробуйте Потом напишите впечатления
Мой родственник (большой любитель украинской кухни)делал все примерно так же, только по окончании процесса всю посудину укутывал в одеяло, чтобы кашка "упарилась", вкус - изумительный Действительно, замечательно вкусное блюдо!
Ну, наверное, можно и укутать Я просто оставляла на плите, когда уже выключила, под плотной крышкой, чтоб она "дошла"
хороший рецептик,ато гречка,суховата,нужен подлив,а здесь как раз+ :lol:
Ага, она совсем не сухая получается
Замечательная идея! :!: :!: :!:
Спасибо Рада вас радовать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1445 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки