• 21 ноября 2015, 23:27
  • 7060

Плов из курицы

Рецепт: Плов из курицы

Готовим рассыпчатый плов!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «Плов из курицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 7



Рецепт «Плов из курицы»:

Ингредиенты.

Обжариваем лук на быстром огне.

Добавляем мясо.

Добавляем специи для плова, зиру, барбарис, перец красный, солим.

Обжариваем до золотистой корочки.

Добавляем морковь.

Обжариваем в течении 5 минут.

Перекладываем все в Мультиварку. Так же вы можете готовить в чугунной кастрюле.

Кладем чеснок (блюдо приобретет особый вкус).

Засыпаем рис заливаем водой и солим еще раз. Выбираем в меню пункт Плов закрываем крышку и нажимаем на старт. Через час плов будет готов.

Вот что получается. Приятного аппетита уважаемые пользователи.

Готовим в Мультиварке.

А обжарим все это дело в сковороде на быстром огне!!!

Чтобы приготовить Плов из курицы необходимо:

Рис промыть неоднократно (7-10 раз). Куриное мясо промыть, нарезать кусочками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами (2-3 головки лука). Морковь очистить, вымыть, нарезать тонкими ломтиками.

Долее нагреть сковороду и положить лук. Лук жарить до золотистого цвета на быстром огне (3-4 минуты). Далее добавить мясо, приправу, посолить, поперчить, добавить зиру, барбарис жарить еще минут (8-10).

После обжарки мяса добавить морковь, жарить еще минут 5. Переложим все в мультиварку. Далее кладем по середине чеснок (1-головка чеснока) и засыпаем рисом. Заливаем все водой (примерно палец от риса). Солим еще раз и закрываем крышку. Выбираем в меню Плов и нажимаем на Пуск.

Время приготовления-1 час.

Приятного аппетита!!!

Готовый плов выложить горкой на блюдо, посыпать зеленью петрушки и укропа.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

1842

Плов

439

Плов

418

Плов

327

Плов

233

Плов

115

Плов

114

Не плов

56

Плов

37

Плов

20

Плов

16

Плов

11

Плов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

На какой программе готовите в мультиварке?
Упаковка приправ для плова какого размера?
на первой картинке все видно.
И что особенного в этом рецепте кроме перекладывания из посуды в посуду? Все можно и в мультиварке сразу сделать
в мультиварке так не обжаришь как в сковороде.
Моркови-то столько зачем??- она весь вкус забьет у блюда! Одна морковь будет чувствоваться.
не нравиться, готовьте без моркови.
Морковки 10 штук??????
Если морковь крупная то 4-5 штук.
зачем весь рецепт в описании рецепта то?.... там просто несколько слов о блюде и всё
Всё отредактировал.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1263 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки