• 23 февраля 2008, 1:09
  • 903297

Плов "Классический"

Рецепт: Плов Классический

Плов конечно"Кла ссический", но если следовать точно предложенному рецепту, получится "Оригинальн ый"!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Ингредиенты для «Плов "Классический"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Плов "Классический"»:

  • В раскаленное масло кладем мясо. Кто какое любит.

  • Мясо обжариваем до румяного цвета. Солим и добавляем специи для плова. Брать только на рынке!

  • Выпить. Положить к мясу нарезанную морковь.
    На тёрке тереть нельзя! Это не каша, а плов.

  • К этим двум вещам добавляем лук. Солим, кладем специи. Выпиваем.

  • В получившееся заливаем кипящую воду (нельзя лить холодную - всё пропадет!). Еще добавляем соли и специй. Должно получиться пересолено, но не очень. Это называется зирвак.

  • Теперь, когда зирвак закипел, засыпаем рис. Рис должен быть хорошо промыт в ХОЛОДНОЙ воде. Рис должен быть покрыт зирваком на пол-пальца. Выпиваем.

  • Закрываем крышкой, убавляем огонь. Выпиваем, засекаем 40 минут.

  • Прошло 40 минут... Плов созрел.

  • Теперь еще раз выпьем, и, приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов "Классический"
Рецепт: Плов "Классический"

Плов конечно"Кла ссический", но если следовать точно предложенному рецепту, получится "Оригинальн ый"!

Ингредиенты для «Плов "Классический"»:

Другие варианты рецепта

493

Плов

467

Плов

392

Плов

259

Плов

131

Плов

125

Не плов

62

Плов

40

Плов

28

Плов

19

Плов

17

Плов

Фотографии «Плов "Классический"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
для таких великих мастериц, вроде меня, все таки нужно четенько пояснить: скокА риса и скокА воды в граммах))) ну или там приблизительно написать))) пожааалуйста
Сделала только что плов по Вашему рецепту, большое спасибо - действительно вкуснятина ням-ням

И отдельное спасибо за уточнее насчет морковки и горячей воды, не знала (:
Спасибо за рецепт! А классика- не классика- это все фигня, сорри, главное, чтоб вкусно было! И , на самом деле, вкусно получилось, и рецепт простой... И веселый, хи! Автору +++5!
такое впечетление , что это плов готовил мужчина. КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень обманчивое впечетление
спасибо за рецепт..плов реально очень вкусный получился!
Спасибо и на здоровье!!!!!!!!
спосибо большое =)) уже второй раз готовлю =)) очень вкустно
Спасибо и на здоровье!!!!!!!!
Я как обычно груб и ни чего не объяняю. Просто есть некоторые ошибки в описании которые приведут к потере вкуса и цвета
Ни чего классического в этом рецепте нет!
Да,с Ваши не сравнится....
А мне описание понравилось...
Как-нибудь попробую...
Спосибо Обязательно попробую Думаю будет вкусненько!!! :lol: :lol:
ВКУСНОТА!!!
Спасибо,Ленчик!
Оригенальный рецепт,Только я непоняла сколько нада добавить воды и сколько выпить7
Воды нужно 4 стакана,а выпить сколько душе угодно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки